真空包裝機的正確操作步驟:

1、打開電源:根據需要打開電源選擇開關，即電源指示燈將會亮起。電源選擇開關指向真空進行真空密封，指向真空充氣進行真空充氣密封。  

2、將裝有物品的塑料袋放在真空室中，袋口整齊地放置在熱封帶上(如果需要充氣包裝，至少應在袋口插入一個充氣嘴)  

3、按下蓋子，面板上的抽氣(真空)指示燈亮，真空泵開始抽氣，蓋子自動被吸住。真空抽氣旋鈕可根據包裝要求調節真空度。調整時，視覺范圍從低到高，范圍較小。  

4、當抽氣達到設定時間(即所需的真空度)時，抽氣結束，抽氣指示燈熄滅，充氣指示燈亮起，表示充氣開始。充氣旋鈕可以調節充氣時間(即充氣量)，方法同上。如果不需要充氣，將電源開關轉到真空位置，程序將自動進入真空包裝，充氣指示燈將熄滅。  

5、抽氣或充氣完成后，指示燈將熄滅，熱封指示燈將點亮，即進入密封程序。面板配有熱封時間和溫度調節旋鈕，以適應不同厚度的材料。調節時間和溫度時，旋轉范圍應小，以防止熱封溫度突然升高，燒壞熱封配件。  

6、當達到設定的熱封時間時，熱封指示器將關閉，熱封過程將完成，即真空室將通過電磁閥進入大氣，直到蓋子被自動提起，真空充氣包裝過程將完成，為下一個包裝周期做好準備。